炖的时候还要注意着水,少了要再加点水,等水烧开了转小火再炖一个小时左右,加一点盐,再炖半个小时,这时候就已经很香了。
肉捞出来之前转大火,把肉汁收一下,捞出来就好了。
只是姜婉婷还要接妞妞他们下课,所以就先用灶里的余温继续温着肉,等下回家了再捞出来。
等姜婉婷接到妞妞的时候,只见妞妞狠狠吸了吸鼻子,问道:“阿姨,你是不是又做好吃的了?好香啊。”
“就你个小馋鬼,什么味道都能闻得到。”姜婉婷说着点了点妞妞的鼻子,她也没想到自己只是在旁边看着火候,身上沾染了一些肉味,都能被妞妞给闻出来。
“阿姨今天晚上做了东坡肉,到时候一人一块。”
“就一块吗?妞妞还想吃。”
“就一块还不够啊,那一块可大了,够我们妞妞吃了。”
姜婉婷早上买肉的时候,就按照他们的饭量买了,切出来了无五块,她想着老大老二正处在长个子的年纪,能多吃一点。
结果回到家,就看到沈维之的车在外边停着。
“今天做了什么饭?整个院子里都是香的。”沈维之今天要回来拿个东西,没想到家里没人,倒是一院子的肉香味。
“晚上做了东坡肉,配着米饭吃。”姜婉婷不由庆幸当时做的多,不然现在沈维之回了家,恐怕还没饭吃。
“要留下吃个饭再走吗?”
“行,刚好现在是饭点,部队里也开饭了,回去也不知道还有没有了。”沈维之说着就要跟着姜婉婷进厨房,说了这么多仿佛在解释自己不是要故意留在这里蹭饭的。
其实沈维之要回来拿的东西,让警卫员回来拿也是一样的,只是当警卫员问自己要不要回来的时候,还是迟疑了一下,等回过神来,已经做到了车上。
不过想想之前吃到的姜婉婷做的饭菜,味道着实不错,让人念念不忘的,干脆就回来了一趟,到了家才觉得有些不妥,刚想要走,就看到姜婉婷他们回来了。
“这个东坡肉也是今天头一次做,刚好赶上,可以尝尝味道,就是做的不多,一个人只有一块。”
姜婉婷说着用勺子轻轻捞起来炖的软烂的肉块,肉块色泽红润,还在勺子上轻轻晃悠,就像是果冻一样,仿佛碰一下就要碎了。
随着姜婉婷把肉块一个一个地捞出,香味瞬间扩散,原本只能闻到隐约的香味,现在就是满园飘香。
趁着他们在盛饭的时间,姜婉婷又赶紧做了一个炒青菜,虽然做的好的东坡肉吃起来并不肥腻,但考虑到沈国安兄妹三个还都是小孩子,怕吃多了油腻的晚上肚子不舒服,配着青菜吃,多多少少能解解腻。
等姜婉婷端着刚炒好的青菜出来,沈维之这才带着孩子们开始吃饭,看到这个,姜婉婷也感知到了沈维之对自己的尊重。
虽然只是一个不起眼的小事,但从这里边传达出来的却是沈维之对自己的态度。
一家子吃完饭后,沈维之也到了要走的时候了,姜婉婷来了这么长时间,果然如沈维之此前说的,他最近的事情挺多的,俩人从姜婉婷到这里,一直到现在才见到寥寥几面。
姜婉婷一直把沈维之送到门外才转身回屋,沈维之坐在车上看着后视镜,突然间的感觉似乎还不错,家里有人等,晚上回来有一盏灯。
“团长,嫂子都过来了,什么时候带嫂子去部队里看看啊?”这次来接沈维之的就是上次在火车站接姜婉婷的那个。
“别乱说话,她最近比较忙,看时间吧。”沈维之也说不清楚自己对姜婉婷到底是什么想法。
之前他在部队,虽然接触不到多少女孩子,但终究还是有的,但是这么多人中,只有姜婉婷给他的感觉是不一样的。
尤其是他经常会看着姜婉婷,或者想着她然后就发起了呆。
王爱国看着再次发起了呆的沈维之,笑了笑不说话,自从姜小姐过来之后,他们团长发呆的次数也越来越多了。
就是不知道为什么,明明对人家有意思,偏偏团长还一直躲在部队里,也不回家,就把人放在家里。
虽说部队里的事情有点多,但也不是连一点回家的时间都抽不出来,眼看着自家团长还没明白自己的心思,跟在他身边的人也是干着急,真是应了那句“皇帝不急太监急”。
“团长,过段时间,咱们部队里有活动,要不要把嫂子也交过去啊?”王爱国想了想,那么好的嫂子,还是要给自家团长留着的。
“不了吧,她过几天会比较忙,不一定有时间。”沈维之想也不想地就替姜婉婷给拒绝了。
“还有,别乱叫,我跟她不是那种关系,你回去也跟其他人说一下,让其他人听到了影响不好。”
“团长,您还没问呢?怎么就知道嫂子没时间啊?”
看到沈维之不说话了,王爱国接着说道:“再说了,人家来了这么长时间,您也不带人出去玩玩,就把人放家里边了,这也不合适啊。”
至于沈维之说的让他别乱喊,王爱国则以为是两人还没结婚,现在到处去说不合适,压根不知道两个人都没打算结婚。
“我再想想。”沈维之说完就转头看向窗外不再说话了,至于他怎么想的也只有他自己知道了。
姜婉婷他们这边倒是安顿了,可惜留着那个医生一直满足不了自己的好奇心。
“小郑,你真不认识那个人啊?”说着一个人慢慢踱步到了一名护士身边。
“张医生,我真的不认识啊。”小郑哭笑不得道。
这个小郑就是那个随车的医护人员,自从接手大壮这个病人,张医生一有空闲时间就来找找她打听情况。
“可惜了,那么好的手法,也不知道她在哪里任职啊。”张医生越想越觉得可惜,他也去问了大壮的父母,可人家得了姜婉婷的话,一问三不知的。